کد خبر:315504
پ
گوشت
بر اساس اعلام مرکز آمار:

عرضه ۵۲.۸ هزار تن گوشت به کشتارگاه‌ها در مرداد ماه

بر اساس اعلام مرکز آمار در مرداد ماه سال جاری ۵۲.۸ هزار تن گوشت به کشتارگاه‌ها عرضه شده است.

بر اساس اعلام مرکز آمار در مرداد ماه سال جاری ۵۲.۸ هزار تن گوشت به کشتارگاه‌ها عرضه شده است.

 

*** عرضه گوشت به کشتارگاه‌ها 

 

به گزارش صنایع، بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۸٬۲۳۲ تن، ۵۳٫۵ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۲۰٬۱۸۹ تن، بز و بزغاله با ۳٬۴۴۰ تن، و سایر انواع دام با ۹۳۹ تن، به‌ترتیب ۳۸٫۲ درصد، ۶٫۵ درصد و ۱٫۸ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده‌اند.

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۰ با ماه مشابه سال ۱۳۹۹ نشان‌دهنده افزایش ۴۳ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است.
مقدار عرضه گوشت در مرداد ۱۴۰۰ نسبت به ماه مشابه سال ۱۳۹۹ برای گوسفند و بره ۶۵ درصد، برای بز و بزغاله ۲۷ درصد، برای گاو و گوساله ۳۲ درصد، برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۶۲ درصد، و برای شتر و بچه‌شتر ۱۲ درصد افزایش داشته است.
همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در مرداد ۱۴۰۰ نسبت به ماه قبل (تیر) در حدود ۲ درصد کاهش داشته است.

 

 

بیشتر بخوانید:

کاهش بیش از ۵۰ درصدی مصرف گوشت/ دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز چیست؟

معدوم شدن ۷۵ تن گوشت قرمز غیرقابل مصرف از ابتدای سال ۱۴۰۰

 

 

انتهای پیام///

منبع
صنایع
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

4 × پنج =

کلید مقابل را فعال کنید

همراه اول