کد خبر:302061
پ
تولید گندم
صنایع گزارش می‌دهد:

بررسی جزئیات تولید گندم در سال‌های اخیر/ ارائه راهکار به دولت سیزدهم برای بهبود تامین کالای اساسی

تولید کالای اساسی و گندم در چند سال اخیر کاهش چشمگیری داشته است تا جایی که به عضو جدایی‌ناپذیر از کالاهای وارداتی تبدیل شده است.

تولید کالای اساسی و گندم در چند سال اخیر کاهش چشمگیری داشته است تا جایی که به عضو جدایی‌ناپذیر از کالاهای وارداتی تبدیل شده است.

 

*** واردات کالای اساسی

 

به گزارش صنایع، سال ۱۳۹۹ بیش از ۱۰ میلیارد و ۸۴۰ میلیون دلار کالا از گمرکات کشور ترخیص شد.

سهم واردات کالای اساسی از لحاظ وزنی ۶۹ درصد و از لحاظ ارزش ۳۱.۵ درصد بود.

ذرت با بیش از ۹ میلیون تن، ۴۲ درصد وزن واردات را تشکیل داده است.

این آمار به خوبی نشان می‌دهد که کشور در زمینه تولید کالاهای اساسی از عقب ماندگی زیادی رنج می‌برد و تولید محصولات کشاورزی، مسیر را بیراهه رفته است.

کالاهای اساسی بیشترین تاثیر را در افزایش ضریب امنیت غذایی دارد و  کمبود آن نیز بیشتر نقش را در آشفتگی بازار، خروج ارز و کاهش امنیت غذایی بازی می‌کند.

 

*** واردات گندم

 

در این میان گندم نیز از محصولاتی است که علی‌رغم خودکفایی که در سال‌های گذشته به دست آورده بودیم در دو سال گذشته سالانه ۳ میلیون تن وارد کردیم و در سال جاری نیز برآورد شده است که ۵ میلیون تن وارد شود.

چرا تولید این محصول از خودکفایی به واردکننده اصلی تبدیل شد و چگونه می‌توان تولید را در دولت آینده به سمت محصولات اساسی پیش برد؟

تمام کشورهای جهان تولید این‌گونه محصولات را در اولویت قرار داده‌اند و برنامه‌های خود را حول محور آن تنظیم کرده‌اند.

 

*** قیمت جهانی گندم

 

قیمت گندم به عنوان استراتژیک‌ترین محصول ضروری در جهان به شتاب بیشتری به پیش می‌رود به طوری که امروز در بازارهای جهانی ۳٫۲۵ دلار در هر بوشل افزایش یافته است و نگرانی کشورهای واردکننده را بیش از پیش بیشتر کرده است.

نمودارهای «بلومبرگ» نشان می‌دهد که قیمت این محصول که در پخت نان روزانه، صنایع شیرینی و تولید ماکارونی استفاده می‌شود و به گفته عضو هیئت علمی مرکز آموزش عالی امام خمینی با تامین ۰۴ درصد انرژی روزانه و ۵۰ درصد پروتئین، نقش مهمی در سلامتی جسمی و ذهنی مردم جامعه دارد، تنها در یک ماه گذشته ۱۲ درصد و در یکسال گذشته ۴۰ درصد افزایش قیمت داشته است.

 

*** نمودار قیمت جهانی گندم

 

همان طور که در نمودار زیر مشخص است، قیمت گندم در از ابتدای ماه گذشته از ۶۴۵ دلار به ۷۲۰ دلار در هر بوشل رسیده که رشد ۱۲ درصدی داشته است.

 

گندم

 

در نمودار یکساله نیز قیمت از ۵۲۱ دلار به ۷۳۳ دلار افزایش یافته است که از رشد ۴۰ درصدی حکایت دارد.

 

گندم

 

*** علل افزایش قیمت گندم در بازارهای جهانی

 

خشکسالی مهمترین دلیل افزایش قیمت است که تولید کشورها کاهش یافته و بر رشد قیمت‌های جهانی تاثیر گذاشته است.

دومین دلیل، بیماری کرونا است که بر تجارت جهانی کشورها اثرگذار بوده است و مبادلات کالا به سختی انجام می شود.

کشورها مجبور هستند پروتکل‌های سخت‌گیرانه‌تری را اجرایی کنند.

دلیل سوم، گرایش کشورها به ذخیره‌سازی بیشتر محصولات استراتژیک مانند گندم در شرایط بحرانی است که صادرات را محدود کرده‌اند تا تامین نیاز مردم در اولویت باشد و از ذخایر کافی مطمئن باشند.

نمونه آن روسیه است که روی صادرات محصولات کشاورزی تعرفه‌های سنگین گذاشته است.

 

*** امکان افزایش تولید گندم در داخل

 

ایران پس از ۴۵ سال با تولید حدود ۱۴ میلیون تن، جشن خودکفایی در تولید گندم را در آبان ۱۳۸۳ برگزار کرد.

این نشان می‌دهد که ظرفیت‌های تولید و خودکفایی گندم در کشور وجود دارد.

مصرف گندم در کشور پس از اجرای طرح هدفمندی یارانه‌ها در دولت دهم به حدود ۱۱ میلیون تن رسید؛ حتی با این رقم تولید نیز کشور می‌تواند خودکفا شود.

افزایش علم و دانش و تحقیقات و توسعه ماشین‌آلات و ادوات کشاورزی، مسیر را برای افزایش تولید هموارتر کرده است.

همچنین بذرهای زیادی در این ۱۸ سال، اصلاح شده است که در افزایش تولید نقش موثرتری دارد.

 

*** رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور

 

رئیس موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور درباره رقم معرفی شده در بخش‌های مختلف، اظهار داشت:

سال ۱۳۹۹ با تلاش محققان این موسسه در بخش غلات ۱۰، نخود ۲، علوفه ۲ و دانه‌های روغنی ۳ رقم معرفی شده است.

صابر گلکاری در پایان، بیان داشت:

ارقام معرفی شده در مقایسه با ارقام شاهد، ۲۵ تا ۳۰ درصد برتری عملکرد دارند.

 

*** علل کاهش تولید گندم در کشور در سال جاری

 

قیمت‌های نامتناسب در بازار، سبب شده است کشاورزان به سمت محصولاتی بروند که برای آن‌ها سودآوری مناسبی دارد و محصولاتی مانند هندوانه و خربزه و صیفی‌جات را به محصولات استراتژیک مانند گندم ترجیح دهند.

در این میان دولت یا باید قیمت‌های بازار را کنترل کند که کشاورزان خود به سمت کشت این محصولات بروند یا با تعریف نرخ خریدهای تضمینی مناسب، کشاورزان را به کشت این محصولات، ترغیب کند که نه تنها در سال ۱۳۹۹ بلکه سال‌های گذشته نیز این کار را انجام نداده است و در نتیجه تولید گندم به شدت کاهش یافت.

خشکسالی دومین عاملی بود که بنا به گزارش مدیران کشاورزی استان‌ها و نیز بیناد علمی گندمکاران در سال جاری تولید گندم را بیش از ۳۰ درصد کاهش داده است.

 

*** نرخ تعیین شده توسط دولت

 

دولت دوازدهم در سال جاری نرخ گندم را ۴ هزار تومان تعیین کرد که پس از کشت این محصول و در پی انتقادهای شدید کشاورزان در زمان نامناسبی نرخ را به ۵ هزار تومان افزایش داد.

در آن زمان دامداران کاه را نزدیک به این قیمت می‌خریدند و بنابراین این قیمت پایین انگیزه‌ای در کشاورزان برای تولید ایجاد نکرد.

 

 

اخبار مهم صنایع:

دولت مردمی در واقعیت محقق شود/ تشکیل دولت به تاخیر نیافتد

خسارت ۳۰ درصدی به تولید گندم در سال ۱۴۰۰

حذف ۶۹ لوکوموتیو از شبکه ریلی در ۲ سال/ آمارهای رسمی ادعای دولتی‌ها را رد می‌کند

 

 

*** نایب رئیس بنیاد علمی گندمکاران کشور/ آمار خرید تضمینی

 

نایب رئیس بنیاد علمی گندمکاران کشور با اشاره به آمار خرید تضمینی، بیان داشت:

سال ۱۴۰۰ خرید تضمینی از ۵ میلیون تن فراتر نرفته که نسبت به سال گذشته ۳٫۵ میلیون تن کاهش داشته است.

علی قلی ایمانی در پایان، ابراز داشت:

از آن جایی که کشور حداقل ۱۱ میلیون تن برای تامین نان مردم و صنایع نیاز دارد باید ۵ میلیون تن دیگر نیز وارد کنیم.

 

*** هزینه واردات گندم

 

واردات محصولات استراتژیک برای کشور هزینه‌های زیادی دارد و باید تمام تلاش به تولید آن‌ها در داخل باشد.

کارشناسان اعتقاد دارند هزینه واردات گندم ۲ برابر نرخی است که از کشاورزان داخل خریداری می‌شود.

اگر به این‌ها مشکلات تحریم،‌ نقل و انتقال پول، وقت، انرژی و هزینه‌های حمل را نیز اضافه کنیم، رقم درشتی خواهد بود.

 

*** اعلام وزارت جهاد کشاورزی درباره تولید محصولات کشاورزی

 

وزارت جهاد کشاورزی تولید محصولات کشاورزی را در سال ۱۳۹۹ به میزان ۱۳۵ میلیون تن اعلام کرده است.

در این سبد، وزن محصولات استراتژیک اندک است به طوری که بیش از ۹۰ درصد در تامین روغن، بیش از ۷۰ درصد در خوراک دام و طیور و وابسته هستیم و سالانه یک میلیون تن برنج، یک میلیون تن شکر، ۱۵۰ هزار تن گوشت وارد کشور می‌شود.

 

*** سخنگوی گمرک/ میزان کالاهای ترخیص شده از گمرکات

 

سخنگوی گمرک با اشاره به میزان کالاهای ترخیص شده از گمرکات، اظهار داشت:

از ابتدای سال ۱۴۰۰ تا پایان بهمن‌ ماه حدود ۲۱ میلیون و ۴۰۰ هزار تن کالای اساسی به ارزش ۱۰ میلیارد و ۸۴۰ میلیون دلار از گمرکات کشور ترخیص شد که ذرت با بیش از ۹ میلیون تن، ۴۲ درصد وزن واردات را تشکیل داده است.

سید روح اله لطیفی در پایان، ابراز داشت:

سهم واردات کالای اساسی از کل واردات کشور از لحاظ وزنی ۶۹ درصد و از لحاظ ارزش ۳۱.۵ درصد بوده است.

 

*** ضرورت‌های دولت سیزدهم در تولید محصولات استراتژیک

 

در چنین شرایطی دولت سیزدهم باید طرحی نو برای تولید محصولات استراتژیک کشور از جمله گندم ارائه دهد.

تمرکز دولت سیزدهم باید به تولید محصولات اساسی کشاورزی باشد که ضریب امنیت غذایی کشور را بیشتر افزایش خواهد داد و در شرایط تحریم راهی جز این نیست.

برای اجرای آن در وهله نخست طرح الگوی کشت را که بیش از ۱۰ سال است روی میز دولت‌های پیشین جا خوش کرده است، اجرایی کند.

اجرای آن نیازمند بسته‌های مناسب تشویقی و ترغیبی و نیز راهنمایی‌هایی است که کشاورزان را متناسب با ظرفیت هر استان به سمت محصولات استراتژیک سوق دهد.

 

*** اصلاح زیرساخت‌های مدیریتی

 

در گام دوم باید مشکل بازار و درآمد کشاورزان را با اصلاح زیرساخت‌های مدیریتی برطرف کند تا کشاورزان به همان اندازه که وقت و سرمایه می گذارند و زحمت می‌کشند درآمد داشته باشند.

برای این مسئله باید مدیریت‌های جزیره‌ای برچیده شده و زنجیره تولید اجرا شود.

 

*** سیاست‌های مناسب صادرات و واردات

 

در گام سوم باید سیاست‌های مناسب صادرات و واردات را با همکاری وزارت امور خارجه اجرایی کند که در جهان کنونی که تجارت‌ها بین المللی است نمی توان جدای از بازارهای جهانی بود.

 

*** تغییر نگاه دولت به بخش کشاورزی

 

به گزارش صنایع، گفتنی است در گام چهارم باید نگاه دولت به بخش کشاورزی تغییر کند و به عنوان یک بخش اثرگذار و پیشران اقتصاد کشور تلقی شود.

 ظرفیت‌هایی در این بخش وجود دارد که می‌تواند کشتی اقتصاد کشور را در شرایط تحریم به سلامت به سر منزل مقصود برساند.

در سال های گذشته نیز تاثیرات آن، روشن‌تر شده است.

فارس

 

 

انتهای پیام///

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

2 + 4 =

کلید مقابل را فعال کنید

همراه اول