رییس اتحادیه فروشندگان میوه و تره‌بار تهران معتقد است برخی کشاورزان برای اینکه میوه‌هایی مثل پرتقال و نارنگی را زودتر به بازار عرضه کنند و میوه شکل اصلی خودش را داشته باشد از رنگ مصنوعی استفاده می‌کنند.
*** رنگ مصنوعی میوه‌های موجود در بازار
به گزارش خبرگزاری صنایع، اسدالله کارگر در خصوص وضعیت میوه‌های رنگ‌شده در بازار، اظهار داشت:
معمولا برخی کشاورزان و واسطه‌ها برای اینکه میوه‌هایی مثل پرتقال و نارنگی را زودتر به بازار عرضه کنند و میوه شکل اصلی خودش را داشته باشد از رنگ مصنوعی استفاده می‌کنند که اصولی نیست، رنگ طبیعی نارنگی سبز و زرد است اما وقتی کاملا زرد است یعنی رنگ‌آوری شده است.
وی با بیان اینکه ۲۰ درصد میوه‌های موجود در بازار با رنگ مصنوعی عرضه می‌شوند، افزود:
اکنون مرکباتی مثل پرتقال و نارنگی جزء میوه‌های نوبر هستند و هنوز به تولید انبوه نرسیده‌اند، بنابراین وقتی کامل رنگ دارند یعنی به طور مصنوعی رنگ مصنوعی شده‌اند.
جهت ماندگاری نیز در برخی میوه‌ها پارافین استفاده می‌شود که با شست‌وشو هم از بین نمی‌رود و از نظر وزارت بهداشت نباید مورد استفاده قرار گیرد، البته اکنون مردم نیز آگاه شده و این میوه‌ها با استقبال کمتری مواجه می‌شود.
*** قاچاق ۲۰ درصدی گلابی
به گزارش خبرگزاری صنایع، رییس اتحادیه فروشندگان میوه و تره‌بار تهران در پایان پیرامون واردات گلابی، اظهار کرد:
بهترین گلابی به لحاظ طعم و مزه متعلق به ایران است که بهترین نوع نیز شاه‌پسند و نطنزی است.
تنها موز، نارگیل، آناناس و انبه مجاز به واردات هستند و واردات هر میوه‌ای غیر از این ۴ قلم غیررسمی و قاچاق محسوب می‌شود که در مورد گلابی در حد ۱۵ تا ۲۰ درصد وارداتی است.
انتهای پیام///
