دلیل افزایش ۲۰ درصدی تب مالت در کشور مصرف لبنیات سنتی است.
به گزارش مرکز اطلاعرسانی و خبری صنایع ایران، رئیس هیات مدیره جامعه دامپزشکان «پیام محبی» در گفتوگو با خبرنگاران، در خصوص افزایش بیماری تب مالت و مصرف لبنیات سنتی اظهار کرد: پس از صحبتهای وزیر بهداشت در ۴ سال گذشته شیوع تب مالت ۲۰ درصد افزایش یافت که نظر وزیر، بسیار غیر کارشناسی بود.
*** پالم در شیر پرچرب
وی افزود: هنگامی که اعلام می شود شیر پرچرب پالم دارد در حالی که این موضوع صحت ندارد خیلی از افراد به دنبال محصولی میروند که به زعمشان روغن پالم نداشته باشد در حالی که لبنیات غیر پاستوریزه سلولز، باقی مانده فلزات سنگین، آنتی بیوتیک و روغن پالم میتوانند داشته باشند که خطرناکتر است.
*** لبنیاتی که فاقد مارک و شناسنامه بود
محبی در ادامه تصریح کرد: بر خلاف واقعیتهای اقتصادی و به جای کار کردن بر روی فرهنگ پاستوریزاسیون طولانی که در کشور وجود داشت و ایجاد اعتماد به صنایع و سازمان دامپزشکی کشور، مردم را به سمت لبنیاتی سوق دادیم که فاقد هرگونه مارک و شناسنامه بود.
به گزارش خبرگزاری صنایع، رئیس هیات مدیره جامعه دامپزشکان در رابطه با استفاده از لبنیات شناسنامه دار خاطر نشان کرد: مردم اگر از لبنیات شناسنامه دار استفاده کنند در صورت بروز هرگونه مشکلی میتوانند موضوع را از طریق دستگاههای نظارتی و بهداشتی پیگیری کنند اما هنگامی که شیر را در کیسه فریزر دریافت میکنند امکان شکایت از هیچ برند و شرکتی وجود ندارد.
انتهای پیام///
